En esta segunda semana de clase hemos empezado el temario con las sociedades preindustriales agrarias desde la prehistoria, donde hemos visto que anteriormente el hombre fue un depredador, que con el paso del tiempo se transforma en productor y recolector, el cuál sustituye el factor tierra por el factor trabajo. De esta primera idea me gustaría destacar la teoría de Boserup, que dice que el aumento de la densidad de población hace mejorar a los individuos l conjunto de técnicas para poder alimentar a la creciente población. Una segunda idea recibida en clase ha sido que dicha sociedad preindustial estaba formada por un modelo demográfico antiguo el cuál presentaba unas tasas de natalidad altas y tasas de mortalidad altas con una esperanza de vida al nacer baja (de unos 25 años), dicha mortalidad era muy irregular debido a las epidemias, hambres y guerras y la tasa de crecimiento anual era baja diciendo que la población crecía " en dientes de sierra".
En referencia al crecimiento de la población encontramos a Malthus y su teoría del techo maltusiano la cual dice que hay unos límites de crecimiento y dice que una población tiene un límite en la cantidad de alimentos que puede disponer. Malthus dice que las sociedades tienden hacía un límite, pero cuando se acercan a este límite actúan dos tipos de frenos: frenos represivos, estos detienen el crecimiento mediante el incremento de la mortalidad y funcionan automáticamente. Y frenos preventivos que detienen el crecimiento mediante la disminución de la tasa de natalidad.
El segundo apartado de las sociedades agrarias es la agricultura tradicional y sus características. Destacar que la agricultura depende de tres factores (tierra, trabajo y capital). Y esta agricultura se divide en dos zonas, la del norte y la mediterránea, estas zonas se basan en economías orgánicas (todo procede de la tierra), eran economías aisladas, eran poco productivas y tenían ley de rendimientos decrecientes, la cuál dice que a medida que aumenta un factor variable, mientras otros factores sean constantes, se llega a un punto en el que la cantidad de producto disminuye.
Anteriormente el sector agrario era el más importante porque era nuestra fuente de alimentos, pero en la actualidad no le damos tanta importancia ya que no lo vivimos tan directamente, pero tenemos que destacar que este sector también está en crisis, entre otras causas por la caída en picado de los precios de los cereales. Al mismo tiempo los agricultores y ganaderos han debido hacer frente a un incremento de los costes de producción (gasóleo, fertilizantes y piensos principalmente). Esta situación ha provocado que la renta agraria haya bajado el 3 o 4 por ciento en España.
En mi opinión la solución a la crisis actual quizás sería empezar desde abajo, es decir desde el sector agrícola, y de esta manera contribuiríamos a ayudar al resto de los sectores ya que si una pirámide no está bien formada en su base nunca podrá llegar muy alto.
Un saludo!! Hasta la próxima semana...
domingo, 15 de febrero de 2009
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Profr. Paloma Fernández y Carlos J. Rosas.